Sofosbio — производитель функциональных ингредиентов, пищевых добавок и сырья

Отечественный производитель ингредиентов и добавок. Биоинновационное производство.

Компания Sofosbio

Получить консультацию технолога

О компании

Получить консультацию технолога

История компании

Sofosbio — производитель функциональных ингредиентов для БАД, спортивного питания, HoReCa и фармацевтики

История гидролизованных белков насчитывает тысячи лет: ещё в античные времена люди использовали естественные ферментативные процессы для получения питательных и легкоусвояемых продуктов. Эти принципы были описаны в трудах древних врачей и философов, а позднее подтверждены научными исследованиями.

Добро пожаловать в ООО «Софос Протеин Биотехнолоджи» (ООО «СПБ») — биоинновационное производство, основанное в 2019 году группой новаторов пищевой промышленности в Волоколамске (Московская область). Мы гордимся тем, что являемся предприятием со 100% российским капиталом и разработали уникальную наукоёмкую технологию глубокого гидролиза, не имеющую аналогов в России.

Мы взяли за основу этот многовековой опыт и соединили его с современными биотехнологиями. Наша команда разработала собственный подход к управляемому гидролизу белков с применением ферментов, что позволяет создавать ингредиенты с заданными свойствами, высокой биодоступностью и стабильными характеристиками.

Мы начали путь с разработки белковых концентратов и коллагенов, а сегодня создаём широкий спектр компонентов, которые уже используют ведущие производители по всей России. Все продукты проходят строгий лабораторный контроль на каждом этапе, обеспечивая стабильное качество и безопасность. Присоединяйтесь к нам на пути к созданию устойчивого и успешного будущего!

Сотрудничая с нами, вы получаете доступ к передовым решениям, соответствующим современным требованиям и стандартам. Мы активно работаем в рамках программы ноу-хау и импортозамещения, предлагая высококачественные продукты, полностью удовлетворяющие потребности рынка.

Миссия и ценности

Наша миссия — обеспечивать производителей ингредиентами, которые помогают создавать качественные, функциональные, безопасные продукты для здоровья

Прозрачность и ответственность

Стабильное качество в каждой партии

Готовность создавать индивидуальные решения

Научный подход к разработке

Технологии

Производственный процесс включает ферментативный или энзимный гидролиз, механическую и термическую обработку, а также распылительную сушку для достижения свойств продукта.

Мы применяем технологию управляемого гидролиза, которая позволяет получать ингредиенты с заданными характеристиками: высокой биодоступностью и стабильностью.